餐桌上六个餐具怎么用
水杯 水杯是每人一个，放在自己跟前，用来盛放饮料或茶水用的，不可以往水杯里倒食物，也不能往里面吐残渣，那样都是不礼貌的。
先上冷盘，后上热菜，最后上甜食和水果。用餐前，服务员为每人送上的第一道湿毛巾是擦手用的，最好不要用它去擦脸。
当暂时不用筷子时，可将它放在筷子座，或放在自己所用的碗、碟边缘上。不要把它直接放在餐桌上，更不要把它横放在碗、盘，尤其是公用的碗、盘上。掉到地上的筷子不要再用。(3)不插放筷子。
中餐的水杯主要用于盛放清水、果汁、汽水等软饮料。注意不要用水杯来盛酒，也不要倒扣水杯。另外需注意喝进嘴里的东西不能再吐回水杯里，这样是十分的。牙签 牙签也是中餐餐桌上的必备之物。
一个玻璃杯，（应为饮料杯或是色酒杯）；一个小瓷杯，（应为茶盏或是白酒杯）；一个瓷碗，（口、汤碗。用来盛菜或是喝汤）；一个瓷碟，（应为骨碟，置放鱼骨垃圾用）；一个瓷勺，（调羹。
餐具的摆放位置正式的西餐依次为汤、沙拉、鱼、肉、甜点、沙冰（或提神饮料）和咖啡，餐具摆放与进餐顺序有关。主菜中间有一个小盘子，上面有餐巾纸。左边是叉子，叉子向上。右边是刀子，锋利的刀片对着盘子。
餐桌上大盘和小盘怎么用
1、大盘用来盛放吃剩下的骨、壳、皮等垃圾。小盘里没有垃圾或者垃圾很少的情况下，也可以用来暂放用筷子夹过来的菜。餐桌的原意，是指专供吃饭用的桌子。
2、一大一小两个盘子，一般小盘是菜盘大盘是骨碟。 是一大一小两个碗和一个碟子，小店一般就是一碟一碗一茶杯，不过可以肯定碟子就是骨碟。骨碟是用来盛放垃圾，鱼刺，骨头及不想吃的东西的。菜碟就是吃菜用的。
3、大盘是盛主菜和主食的，小盘用来盛凉菜也俗称小菜或者下酒菜的。
中餐托盘使用方法
中餐托盘使用方法如下：轻托，轻托又称胸前托。通常使用中小托盘，用于斟酒、派菜及托送较重的菜点、酒水以及收拾餐具和菜盘等。所用物品重量在5kg之间。重托，重托又称肩上托。
理托：顾名思义，整理托盘。用干净的口布将托盘清理干净，无水渍无杂物。起托：将所需物品按照高的、重的、后用的原则放在靠后的位置即靠近身体的一侧，将矮的、轻的、先用的放在托盘靠前的位置。
理盘：将要用的托盘洗净擦干，使托盘既整洁又美观。装盘：根据物品的形状、重量、体积和使用的先后顺序合理装盘，一般是重物、高物在里面，先用的物品在上、在前，后用的物品在后。
单手托盘技法：单手端托盘适用于利用中小型圆形托盘或椭圆形托盘来盛装、运送物品，将少量、小型的餐点饮料、餐具器皿或较轻的物品直接托在手中服务顾客。单手托盘的操作方法是：伸出左手，掌心向上，五指分开。
托盘是一种用于搬运货物的，它可以将货物整齐地堆放在上面，方便搬运和存储。下面是托盘的使用操作步骤和方法：检查托盘的结构和质量，确保其完好无损并符合使用要求。
餐桌上的盘子都是用来干什么的啊?
1、杯子拿来喝东西；盘子装垃圾；碗拿来吃饭；碟子拿来呈吃的；筷子拿来夹菜；汤匙用来舀。一般每个座位面前都摆有筷子、汤匙、取菜盘子、调味盘、汤碗、茶杯、酒杯等，有时也会备有放置骨头的器皿或餐巾。
2、食具除了用来切割食物之外，也被用来移动食物，因为在正式场合下转动盘子是很不礼貌的行为。
3、而第二个盘子，也被称为小盘子，则是为了盛放食物而准备的。这个盘子通常用来盛放主菜、配菜、或者是你正在享用的食物。
4、西餐的盘子一大一小摞起来是为了方便使用和摆放，以及美观和增加食欲。大盘子通常用来放主菜，如烤鸡、烤牛肉等，而小盘子则用来放配菜，如薯条、蔬菜等。
进中餐厅时桌上会放一副碗碟,请问正确使用方法
筷子：筷子是中餐餐具中使用最多的，而且是直接用手接触的餐具。
一个玻璃杯，（应为饮料杯或是色酒杯）；一个小瓷杯，（应为茶盏或是白酒杯）；一个瓷碗，（口、汤碗。用来盛菜或是喝汤）；一个瓷碟，（应为骨碟，置放鱼骨垃圾用）；一个瓷勺，（调羹。
主餐刀：吃肉，比如牛排，可以使用主餐刀。主餐叉：吃扒类一般用主餐叉，用得最多的也是主餐叉，主要配合主餐刀使用。主餐勺：汤匙是西餐中最讲究的餐具，主要用于汤类的盛放，也是必不可少的餐具之一。
饭桌上的陶瓷方型平盘怎么用
1、小号的可以用来盛放甜品，中号的装水果或者是沙拉都很棒哦。摩登主妇字母陶瓷西餐盘平盘套装 家里有很多的圆形盘，就想着入手一只方形盘吧，用来装牛排正好，于是就入手这只西餐盘。
2、盘子有很多种类，折叠按材质上分：（1）塑胶盘子PP、PE等材料为主。（2）陶瓷盘子家用陶瓷为主。（3）金属盘子不锈钢、铝、锡、马口铁等。（4）木盘子主要是打饭用的盘子。
3、家用炒菜用平盘，带汤汁的用深盘。选择需要的尺寸。
