顺鑫农业（股票代码：000860.SZ）是一家以白酒业务为主，同时涉及饲料、猪肉等业务的大型农业企业。在分析顺鑫农业是否属于白酒概念股时，我们可以从以下几个方面进行详细分析：
1. 主营业务：顺鑫农业的主营业务包括白酒、饲料、猪肉等。其中，白酒业务是其核心业务之一，占公司收入和利润的比重较大。因此，从主营业务角度来看，顺鑫农业可以被认为是一家白酒概念股。
2. 白酒产品：顺鑫农业旗下的白酒品牌有牛栏山、顺鑫源等。牛栏山作为公司的主要白酒品牌，在市场上具有较高的知名度和市场份额。公司还通过收购、合作等方式拓展了白酒业务，如与贵州茅台合作推出“茅台1935”系列酒。这些白酒产品为公司带来了丰厚的利润。
3. 行业地位：顺鑫农业在白酒行业具有一定的地位。虽然其市场份额与一线白酒品牌相比有一定差距，但在二线白酒品牌中，顺鑫农业的市场份额和品牌影响力均较为突出。这表明公司在白酒行业具有一定的竞争力。
4. 业绩表现：近年来，顺鑫农业的白酒业务业绩表现良好。在白酒行业整体增长的大背景下，公司白酒业务收入和利润均实现了稳定增长。这进一步证明了顺鑫农业在白酒领域的投资价值。
5. 投资者关注：由于顺鑫农业在白酒领域的业务表现，投资者对其关注度较高。在市场调研和投资分析中，顺鑫农业的白酒业务通常会被重点关注。
综上所述，顺鑫农业可以被认为是一家白酒概念股。以下是顺鑫农业与白酒概念的关联情况：
主营业务包括白酒，市场份额和品牌影响力在二线白酒品牌中较为突出；
白酒业务业绩表现良好，为公司带来丰厚的利润；
投资者关注度高，市场调研和投资分析中常将其作为重点研究对象。
顺鑫农业的白酒业务并非其唯一业务，公司还涉及饲料、猪肉等其他业务。因此，在分析顺鑫农业的投资价值时，需要综合考虑其整体业务表现。
